Menys kjededirektør Vegard Kjuus sliter med helt spesielle reguleringsbestemmelser. I en intervju med Aftenposten utdyper han problemet.
– I dag er reguleringene slik at vi får mulighet til en parkeringsplass pr. 1000 m² butikklokale når vi skal etablere nye butikker. Våre butikker på 2000 m² trenger 75 parkeringsplasser. Da blir det umulig å få etablert nye supermarkeder slik vi kjenner dem.
For å løse problemet kan små små gourmetbutikker på cirka 500 m² i kombinasjon med hentestasjoner for netthandel bli løsningen.
– Meny har et enormt stort utvalg og vi får ikke plass til alt i en butikk. Med å kombinere nett og butikk, kan vi få frem veldig mye mer, sier Kjuus.
Totalt ønsker Meny å etablere 40 nye butikker i løpet av de nærmeste årene. En del er allerede etablert i år og flere er på vei, men altså ikke mange nok. Netthandel kan dermed få ytterligere betydning for kjeden som i lengre tid har satset på netthandel.
