ANNONSE

Slaget om blombudene - slik gikk det for gigantene

Lina Adolfsson, Interflora, og Magnus Silfverberg, Euroflorist
"Rekordnivå".
Redaksjonen

Valentinsdagen er over og vi har snakket med to av Sveriges største blomsterhandlere på nettet for å undersøke hvordan årets mest intense dag for blomsterhilsener har utviklet seg.

For e-handlere i denne nisjen er 14. februar et tidspunkt som krever planlegging og logistikk på høyt nivå. I år falt høytiden på en lørdag, noe som skapte en annen dynamikk i salget enn når dagen faller midt i en arbeidsuke. Ehandel.se har vært i kontakt med Lina Adolfsson, som er administrerende direktør for Interflora i Norden, og Magnus Silfverberg, administrerende direktør i Euroflorist. Det står klart at kalenderen styrer om kjøpene skjer online eller i butikk. I tillegg påvirkes prislappen av at etterspørselen topper globalt på nøyaktig samme dag.

ANNONSE

Når Valentinsdagen faller på en helligdag endres forutsetningene for aktører som leverer blomster direkte til døren.

Interflora merket at deres onlinesalg ble påvirket av at folk hadde mer tid til å møtes personlig på lørdagen. I stedet for å sende en hilsen til en arbeidsplass eller et hjem i arbeidstiden, valgte flere forbrukere å besøke fysiske blomsterbutikker for å kjøpe blomster selv til feiringen.

På spørsmål om hvordan salget gikk i løpet av dagen, svarer Lina Adolfsson at det nådde selskapets forventninger.

Blomsterhilsener sendes mer når vi jobber eller ikke har tid til å møtes - noe mange har på lørdager og dermed flyttes en del av salget fra online til fysiske butikker, sier hun.

Til tross for at lørdagen innebar en forskyvning mot fysisk handel, begynte bestillingene å komme inn i et tidlig stadium av uken. Interflora så imidlertid ingen nye rekorder i år.

Vi så at salget startet tidlig, men ellers i tråd med tidligere år og forventningene. Valentinsdagen har alltid vært en stor og viktig dag for oss, og slik var det også i år.

Global etterspørsel presser prisene

En faktor som påvirker både handelsmenn og sluttbrukere er prisutviklingen på råvarer i denne spesifikke perioden.

Fordi feiringen skjer samtidig internasjonalt, i motsetning til morsdag som faller på forskjellige datoer i forskjellige land, skapes et ekstremt press på de globale blomsterauksjonene. Dette fører til at innkjøpsprisene for de mest populære sortene stiger kraftig før 14. februar.

Prisen på røde og rosa blomster stiger markant i denne perioden, og det er ikke uvanlig at prisen på roser går opp over 100 prosent, forteller Lina Adolfsson.

Fredagen ble den store bestillingsdagen for Euroflorist

For Euroflorist innebar årets Valentinsdag en stabil etterspørsel som lignet fjorårets nivåer.

Selskapet så en tydelig trend der kundene var aktive med sine bestillinger før helgen. Spesielt fredagen utmerket seg som en dag med høy aktivitet i nettbutikken, mens antall bestillinger på selve Valentinsdagen ikke nådde opp til fjorårets nivåer.

Akkurat som tidligere år er etterspørselen etter blomster stor under høytider som Valentinsdag og Morsdag, sier administrerende direktør Magnus Silfverberg.

Når det gjelder det totale onlinesalget, var tallene stabile, men fordelingen over ukens dager endret seg. Fredagens høye ordreinngang kompenserte for det lavere trykket under selve lørdagen.

Det var omtrent i tråd med fjoråret totalt sett. Imidlertid flere bestillinger, spesielt under fredagen, men færre under lørdagen, sier Magnus.

"Veldig god ordreinngang"

Under visse spesifikke timer på fredagen nådde Euroflorist nivåer som kunne måle seg med tidligere rekordnoteringer. Denne konsentrasjonen av bestillinger jevnet seg imidlertid ut når man ser til hele ukens resultat.

Vi hadde veldig god ordreinngang under visse timer på fredagen, på rekordnivå, men det jevnet seg ut over uken som helhet.

Når det kommer til hvor mye penger de svenske kundene la på sine blomsterhilsener, viser tall fra Euroflorist at gjennomsnittsordrevekt landet på rundt 500 kroner. Interflora velger samtidig å ikke dele tilsvarende data.

Vi hadde som vanlig et tilbud på roser, og de solgte veldig bra. Totalt brukte våre kunder cirka 500 kroner i gjennomsnitt per ordre, forteller Magnus Silfverberg.

Del artikkel: