IfĆølge avtalen skal den norske laksen lufttransporteres til Kina innen 72 timer, og vƦre nedkjĆølt og beskyttet under transporten fĆør den blir behandlet og pakket i Kina. Deretter vil den bli solgt hos Hema Fresh. Det skriver China Daily.
Hema Fresh er kjent for store butikker med et stort utvalg fersk kvalitetsmat. Butikkene er ogsƄ spekket med markedets mest avansert teknologi og omtales som en "e-commerce experience store".
ā Hema Fresh er en spennende kanal som tilbyr fersk norsk laks til kinesiske konsumenter bĆ„de i fysiske butikker og gjennom e-handel, skriver rĆ„dets fiskeriutsending til Kina, Victoria Braathen, i en e-post til E24.Ā
Hvor mye avtalen er verdt er det for tidlig Ć„ si noe om, men vel vitende om atĀ Kina kommer til Ć„ konsumere 240 000 tonn laks fĆør 2025, er det ingen tvil om at avtalen i alle fall har et stort potensial.
ā Kombinasjonen mellom offline og online gjĆør at enda flere konsumenter kan fĆ„ tilgang til fersk norsk laks av beste kvalitet, legger hun til.
SjĆømatsrĆ„dets Kina-utsending presiserer til E24 at deres oppgave er Ć„ markedsfĆøre norsk sjĆømat, men at det er de norske eksportĆørene som selv selger fisken til markedet.Ā