Tilbords-eier Tirag ble solgt fra Herkules til Kitch'n i november i fjor. Det var da vel kjent at Tilbords-kjeden hadde store økonomiske problemer, men vanskelighetene viste seg å være større enn først antatt.
Tøff konkurranse fra netthandelen ble trukket frem som en viktig årsak til konkursen.
I februar i år gikk Tirag konkurs. Kort tid etter ble det kjent at Kitch'n selv kjøpte konkursboet for nærmere 58 millioner kroner.
Fra Herkules solgte seg ut og frem mot konkursen ble antall butikker i kjeden redusert fra 120 til 100. Etter konkursen ble en rekke nye butikker lagt ned. I dag teller kjeden 75 butikker. Av disse er 55 franchisebutikker og 20 egeneide.
- Etter konkursen presenterte vi en ny franchisekontrakt til alle franchisetakere. Det var en kontrakt vi mener er riktig for å oppnå fremtidig effektiv drift og inneholdt også økonomiske krav, sier daglig leder i Kitch'n Odd Sverre Arnøy til Finansavisen.
Arnøy sier at målet er å tjene penger i år. Ambisiøse mål for en kjede som i fjor omsatte kjøkkenutstyr og interiørprodukter for 237,7 millioner kroner med et underskudd på 38,4 millioner kroner.
- Målet er å tjene penger i alle tre leddene, både kjede-, grossist- og butikkleddet i år. Jeg må være ydmyk overfor at vi gjennomfører en stor snuoperasjon, men målet er å gå med overskudd.
